UF, juga disebut serat berongga, adalah proses pengayakan fisik yang memisahkan cairan dengan menggunakan ukuran pori membran ultrafiltrasi; ukuran pori umumnya 0,1-0,01 mikron. Dalam pengolahan air, bahan ini terutama dapat menyaring bakteri, virus, bubuk karbon, dan bahan organik bermolekul besar lainnya. Namun, bahan ini tidak dapat secara efektif menghilangkan-zat organik berbobot molekul rendah seperti pestisida, herbisida, deterjen, logam berat, dan zat berbahaya seperti ion besi dan mangan yang dihasilkan selama pengangkutan air keran. Air yang dimurnikan dengan produk penjernihan air ultrafiltrasi dapat memenuhi standar untuk diminum langsung, namun efek filtrasi dan kualitas air secara keseluruhan kurang baik.
Metode filtrasi membran dari membran ultrafiltrasi yang menggunakan perbedaan tekanan sebagai penggeraknya adalah filtrasi membran ultrafiltrasi. Membran ultrafiltrasi sebagian besar terbuat dari serat asetat atau bahan polimer dengan sifat serupa. Ini paling cocok untuk pemisahan dan pengayaan zat terlarut dalam larutan pengolahan. Hal ini juga biasa digunakan untuk pemisahan suspensi koloid yang sulit diselesaikan oleh teknologi pemisahan lainnya. Bidang penerapannya terus berkembang.
